现今，反“四风”和落实“八项规定”活动在如火如荼的进行着。聚会自助餐公司不少党政单位和企事业单位在这股热潮中纷纷办起了职工食堂。如今招待上级领导和单位宾客时，不再是到宾馆、酒店公款吃喝，而是带领他们来到职工食堂，与职工“同吃”。一时间，这股廉洁清风获得了广大群众的认可和称赞。取消公款应酬，到单位食堂与职工“同吃”，不失为一项控制公款吃喝的有效举措，有利于加强干部队伍作风建设，提高干部的思想政治觉悟和拒腐防变能力，有利于维护政府机关的良好形象。自来客到职工食堂与职工“同吃”制度落实以来，往日车水马龙的酒店如今门庭冷落。该政策的实施温暖了民心。优质的聚会自助餐公司然而，有些单位在执行来客与职工“同吃”的制度时，悄悄背离了初衷，使其走了样。近日，笔者的一位朋友随某领导来到某地一家公司进行“调研”，晚饭前被告知将与职工在食堂同食晚餐。怎料，晚饭间，陪同人员将其领进餐厅后，并未在大厅坐下，而是带进了大餐厅一角的一间“雅间”。餐桌上，所谓的“四菜一汤”却也都是脸盆大小的“钢碗”盛放着让人垂涎三尺的美味佳肴，所饮用的酒水档次也颇为不低。难道这就是所谓的与职工“同吃”？其中的深意，不言而喻。

团膳，顾名思义即团体用餐服务的简称。是一种群体集中膳食管理的新餐饮模式。是在一个时间周期内，某个相对固定的消费群体，在其所属或举办活动的场所内，通过谈判和招标等方式选定专业的第三方餐饮公司提供餐饮服务的就餐方式。它是指在一个时间周期内，某个相对固定的消费群体，在其所属或活动的场所内，通过谈判和招标等方式选定专业的团膳公司。双方以合同的形式，按双方事先约定的模式及标准等，按双方约定量提供餐饮产品及现场服务，且在合同的周期内模式、标准、经营权等基本不变。其运营模式可大体分为三类：现场制作销售、半配送并在现场生产销售、配送已加工制作好的食品。其运营特点可大体分为五个提前：提前量化、提前计划、提前核算、提前组织、提前生产。

一、所配送的副食品均有符合国家卫生标准的许可证明和检疫证明。二、根据厂家要求的质量配送，不合格产品无条件退回并及时更换。三、配送的数量以厂家订货和过磅为准。四、按厂家要求的送货时间准时配送到指定地点。五、可预送至厂家认可，再签定配送合同；合作期间若有不满意的地方，随时终止合同。六、产品定价为每周或半个月一次，根据蔬菜的市场行情报价，半个月或一个月结算。七、定时跟踪服务：每位客户有专人负责，有回访，有反馈，认真处理客户的每一条意见和建议。蔬菜农产品配送这项服务主要是为了满足已拥有厨师，却为蔬菜采购高成本天天伤脑筋的机构团体等单位服务。由我们专业完善的的物流中心来为您提供新鲜、卫生、安全的蔬菜等，不仅有效降低食材成本（统一集中采购），甚至能解决您管理上的漏洞。

1、食堂承包利于公司的发展帮助公司解决员工吃饭问题，而且安全卫生。团体供餐作为企业和单位后勤保障的重要服务内容，已经越来越引起人们的广泛关注，并由单位福利型、简单零散型逐渐向市场化、商务化、营养化和社会化转变。团体供餐领域已成为社会需求和餐饮经营新的热点，成为快餐企业新的市场点和利益点，成为餐饮业走向延伸经营和规模经营的新途径和新领域，并成为单位后勤社会化改革的重点，成为提高广大工薪、学生阶层和人民身体素质的重要保障。今后几年，我国团膳配送食堂承包市场由于具备良好的成长性和盈利性，将获得巨大的发展空间，并有很大的潜力。